Камера предварительной расстойки sottoriva cella 6 m 90g+модуль выгрузки в тестозакат. f3

5 982 153 ₽
Предзаказ
2481х770х1784мм, 380В, 142 кармана, 6 минут расстойки, вес заготовок до 90 гр., используется только в составе линии для хлеба вместе с SOTTORIVA LYRA/SOTTORIVA LYRA MAX. Принцип работы — поделенные и округленные шарики теста после Sottoriva Lyra попадают в данную камеру промежуточной расстойки. Там, в специальных «люльках» (карманах) оно медленно перемещаться к следующему этапу работы с тестом, в процессе этого передвижения, тесто отдыхает, расстаивается. Оснащена модулем выгрузки заготовок в тестозакаточную машину Sottoriva F3
- Вес300 кг
- Размеры в упаковке (мм)2600 × 950 × 1900 мм
- Высота (мм)1784
- Длина (мм)2481
- Ширина (мм)770
- Рабочее напряжени (В)380
- Масса нетто (кг)250
- Масса брутто (кг)300
- Высота в упаковке (мм)1900
- Длина в упаковке (мм)2600
- Ширина в упаковке (мм)950
- Гарантия365
- Мощность (кВт)0.5
- Страна производства
- Бренд

История Sottoriva берет свое начало около 70 лет назад с производства машин для хлебопекарной промышленности, которые, несмотря на свою простоту, уже тогда проявляли признаки яркой современности и автоматизации. История Sottoriva берет свое начало около 70 лет назад с простых для того времени машин, но уже тогда считающихся самыми современными для начала 50-х годов. От простой тестомесильной машины, тестоделителя и формующей машины в наши дни мы перешли к изготовлению полностью автоматизированных линий, способных удовлетворить все производственные нужды наиболее современных хлебобулочных предприятий. Технологии Sottoriva находятся в постоянном развитии, предоставляя убедительный ответ нашим клиентам на требования постоянно развивающегося рынка, что позволяет нам и нашим покупателям удерживать лидирующую позицию на мировом рынке.