Камера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1CB (с полом)
ApachИталия- Типкамера
- Установканапольный
- Контроль влажностиесть
- Формат емкостейпротивень 600х400 мм
- Напряжение380 В
- Мощность5 кВт
- Ширина950 мм
- Глубина700 мм
- Высота2300 мм
- Вес200 кг
- Количество мест1
- Размеры1330x800x2430 мм
Описание
Расстоечная камера Apach Bakery Line P40601P1CB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена устройством управления, регулирущим температуру и количество пара и гигростатом, обеспечивающим постоянное и точное наблюдение за влажностью. Алюминиевая конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из полиуретана с алюминиевым покрытием, пол - из нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Особенности:
- Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, система воздуховодов равномерно её распределяет
- 1 распашная дверь
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 1 тележка под противни 400х600
- Толщина модульных панелей: 40 мм
- Рабочие габариты: 580х690х2000 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
