Коптильня Kocateq DSH S 08E
KocateqКитай- Типпечь-коптильня
- Назначениедля горячего копчения
- Количество уровней8
- Тип гастроемкости390х320 мм
- Температурный режимот 30 до 120 °С
- Напряжение220 В
- Мощность1 кВт
- Ширина530 мм
- Глубина570 мм
- Высота1210 мм
- Количество мест1
- Размеры480x540x1220 мм
- Вес37 кг
Описание
Коптильня Kocateq DSH S 08E используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена механической панелью управления на боковой стороне для регулировки температуры и времени копчения до 120 минут. Дверь, защелки, корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверная прокладка - из силикона.
В комплект поставки входят: 8 решетчатых полок, лоток и емкость для стекания и сбора жира, Г-образная дымоходная труба с шибером, 8 крючков для подвешивания продуктов.
Особенности:
- Электронный термостат для установки температуры
- Механический таймер для установки времени копчения
- Термометр, установленный на двери, показывает температуру воздуха в камере
- Один режим мощности работы дымогенератора
- Герметичная дверная прокладка
- Двойные стенки коптильни и внутренняя теплоизоляция из минеральной ваты
Дополнительные характеристики:
- Размер полок: 390х320 мм
- Мощность работы дымогенератора: 1 кВт
- Таймер: от 0 до 12 ч
- Размер камеры: 400х340х1080 мм
- Расстояние между направляющими: 90 мм
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
