Кремоварка электрическая Foodatlas XDC-60

Электрическая кремоварка Foodatlas XDC-60 предназначена для приготовления кремов, помадки и десертов жидкой консистенции на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена емкостью с круглой крышкой, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) и панелью управления. Корпус, емкость и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, упаковка – фанерный ящик.

Особенности:

• Непрямой нагрев продукта благодаря рубашке вокруг емкости, заполненной масляным составом
• Месильный орган с 4 лопастями-скребками трапецевидной формы для равномерного перемешивания и предотвращения прилипания продукта
• 2 режима нагрева
• Регулировка частоты вращения месильного органа
• Кнопка аварийной остановки
• Механизмы опрокидывания емкости и открывания крышки с электроприводом
• Простое управление
• Легкость очистки и дезинфекции
• Тип привода: редуктор
• Класс вязкозти масляного состава: ISO VG 320
• Климатическое исполнение по ГОСТ 15150-69: УХЛ 4.2.
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Максимальная расчетная производительность: 100 кг/ч
• Номинальная мощность: ТЭНы: 12 кВт
• Двигатель месильного органа: 1,5 кВт
• Диапазон регулировки температуры: от 0 до 180 °С
• Диапазон частоты вращения месильного органа: от 0 до 29 об/мин.
• Диапазон объема загрузки: от 3 до 90 л
• Внутренние габариты емкости: 600х600х300 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.