Машина тестомесильная Foodatlas DM-15

Тестомесильная машина Foodatlas DM-15 предназначена для замешивания крутого теста для приготовления пельменей, вареников, мантов и чебуреков в пекарнях, кулинарных студиях, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли малой и средней мощности. Модель оснащена горизонтально расположенным месильным органом с 2 S-образными лопастями и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из стали с антикоррозийным покрытием, дежа и месильный орган – из высококачественной нержавеющей стали, прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты – из безопасных для пищевой продукции материалов, смотровое окно – из оргстекла, упаковка – фанерный ящик.

Особенности:

• Функция реверсивного вращения месильного органа
• Кнопка аварийной остановки поворотного типа с фиксацией положения
• Простое управление с помощью поворотного переключателя
• Ручное опрокидывание дежи
• Надежная фиксация дежи с помощью ограничителя с запорным механизмом
• Шестеренчатый тип привода
• Система концевых выключателей для мгновенного отключения при наклоне дежи или открывании крышки дежи
• Смотровое окно на крышке дежи для визуального контроля процесса
• Устойчивые нескользящие опоры
• Климатическое исполнение: УХЛ 4.2. по ГОСТ 15150-69
• Эргономичный дизайн в промышленном исполнении

Дополнительные характеристики:

• Частота вращения месильного органа: 45 об/мин.
• Производительность: 5 цикл/ч
• Длительность 1 цикла: 10 мин.
• Средний срок эксплуатации: 2 г.
• Максимальный объем загрузки: 15 л
• Габариты дежи: 395x305x350 мм