Пароконвектомат Apach AP10QNDC
ApachИталия- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней10
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
- Панель управленияэлектронная
- Автоматическая мойкаесть
- Подключение к водопроводуесть
- Термощупесть
- Температурный режимот 30 до 260 °С
- Мощность15.7 кВт
- Ширина827 мм
- Глубина937 мм
- Высота1211 мм
- Вес135 кг
- Количество мест1
- Размеры1000x970x1340 мм
Описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDC предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, светодиодной подсветкой для освещения камеры. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.
Особенности:
- Система пароувлажнения инжекторного типа
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Реверсивные моторы вентиляторов с 5 скоростями вращения
- USB-разъем (для импорта и экспорта рецептов)
- WI-FI подключение
- Возможность сохранения до 100 программ
- Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 260 °С
- Смешанное приготовление (конвекция+пар): от 30 до 230 °С
- Приготовление на пару: от 35 до 130 °С
- Приготовление в режиме Delta Т с термощупом
- Multi-timer: приготовление с разным временем
- Функции: Электронная регулировка влажности
- Регулировка вытяжки пара
- Предварительный нагрев
- Быстрое охлаждение камеры
- Расстойка
- Готовка в ночное время
- Режим бесконечного времени приготовления
- Автоматическая мойка: 3 программы автоматической мойки (лёгкая, средняя, интенсивная)
- Программа отсроченного начала мойки
Опции (заказываются отдельно):
- Душирующее устройство
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
