Пароконвектомат Fagor Professional APW-062-E R SW S
Fagor ProfessionalИспания- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней6
- Способ образования парабойлер
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 2/1 (646x530 / 620x530 мм)
- Панель управленияэлектронная
- Автоматическая мойкаесть
- Ручной душесть
- Подключение к водопроводуесть
- Термощупесть
- Температурный режимот 30 до 300 °С
- Мощность22.2 кВт
- Ширина1130 мм
- Глубина1063 мм
- Высота846 мм
- Вес200 кг
Описание
Пароконвектомат Fagor APW-062-E R SW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 10.1” TFT экраном для простого и интуитивно понятного управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Режимы приготовления:
- Низкотемпературный пар: от 30 до 98 °C
- Пар: 99 °C
- Суперпар: от 100 до 130 °C
- Конвекция: от 30 до 300 °C
Особенности:
- Технология iCooking: умная технология приготовления пищи
- iClima: контроль и регулирование влажности с долей 1%, процентное измерение, корректировка и регулирование климата с максимальной точностью
- 6 скоростей вращения вентилятора
- Система автоматической мойки твердой химией iWashing
- Дополнительные функции: Регинирация
- Вакуумная варка
- Ночная варка
- Брожение
- Пастеризация
- Копчение
- Маринование мяса
- Удаление влаги
- Управление с мобильных устройств с помощью iKonnect
- Уникальная конструкция двунаправленных турбин обеспечивает равномерное распределение тепла
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
