Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061-E R SW S
Fagor ProfessionalИспания- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней6
- Способ образования парабойлер
- Расстояние между уровнями68 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управленияэлектромеханическая
- Автоматическая мойкаесть
- Ручной душесть
- Подключение к водопроводуесть
- Температурный режимот 20 до 300 °С
- Мощность11.1 кВт
- Ширина898 мм
- Глубина817 мм
- Высота846 мм
- Вес126 кг
- Количество мест1
- Размеры980x953x1070 мм
Описание
Пароконвектомат Fagor CPW-061-E R SW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Режимы приготовления:
- Низкотемпературный пар: от 30 до 98°C
- Пар: 99°C
- Суперпар: от 100 до 130°C
- Смешанный: от 20 до 300°C
- Конвекция: от 20 до 300°C
Особенности:
- FagorDial: экран с поворотной ручкой и функцией нажатия для настройки и подтверждения входных данных
- Управление и контроль влажности посредством прямого измерения с помощью датчика влажности
- Функция быстрого охлаждения шкафа
- Дельта Т
- Осушение камеры
- Переменное увлажнение с 5 уровнями
- 6 программируемых скоростей циркуляции воздуха
- Система автоматического реверса
- 6 программ мойки
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
