Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-101-E SW R K
Fagor ProfessionalИспания- Подключение380 В
- Количество уровней10
- Способ образования параинжектор
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управленияэлектронная
- Автоматическая мойкаесть
- Подключение к водопроводуесть
- Термощупесть
- Температурный режимот 20 до 300 °С
- Мощность12.8 кВт
- Ширина530 мм
- Глубина817 мм
- Высота940 мм
- Вес140 кг
Описание
Пароконвектомат Fagor K-AW-101-E SW R K предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах и на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления с 10-дюймовым экраном последнего поколения, 4-х точечным термощупом и таймером отсрочки запуска программ. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Режимы приготовления: Пар от 30 до 130º
- Комбинированный режим от 20 до 300º
- Конвекция от 20 до 300º
- 200 предустановленных и проверенных кулинарных рецептов
- iCooking: интеллектуальный процесс приготовления с автоматической регулировкой
- Регулировка влажности с шагом 1%
- Ручная подача пара
- Режимы мойки: Базовая программа очистки (распыление)
- 3 автоматические программы очистки
- Ополаскивание
- Полировка
- Функция автоматического осушения камеры для хрустящей обжарки
- Приготовление DeltaT для деликатной готовки
- Функция быстрого охлаждения
- Возможность переключения между градусами Цельсия и Фаренгейта
- Отображение потребления энергии
- Индикация фактических и выбранных значений
- Светодиодное освещение в камере приготовления
- 3 положения блокировки двери для безопасности пользователя
- Система обнаружения ошибок
- Степень влагозащищенности IPX-5
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
