Пароконвектомат FM STB 610 V7
FMИспания- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней10
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
- Панель управленияэлектронная
- Подключение к водопроводуесть
- Температурный режимот 0 до 270 °С
- Мощность15.6 кВт
- Ширина880 мм
- Глубина905 мм
- Высота1155 мм
- Вес155 кг
Описание
Пароконвектомат FM STB 610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 99 программ приготовления с 6 этапами приготовления
- 3 режима приготовления: Конвекция
- Пар
- Смешанный
- Настраиваемая пользователем кулинарная книга с картинками
- Быстрый выход на нужную температуру
- Clima Control - регулировка влажности
- Сигнализация окончания цикла
- Предохранительный термостат
- Steam Control
- Контроль приготовления по времени, Core Probe или Delta T
- Основной зонд, вакуумный зонд и многоточечный зонд
- Мультиповар
- Внутренняя светодиодная подсветка
- USB-порт
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 10х 600х400 мм / GN 1/1
- Подключение к водопроводу: 3/4"
- Размер камеры: 710х500х875 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматическая мойка
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
