Пароконвектомат FM STR 606 V1 (V24)
FMИспания- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней6
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
- Автоматическая мойкаесть
- Температурный режимот 0 до 250 °С
- Мощность9.1 кВт
- Ширина793 мм
- Глубина815 мм
- Высота865 мм
- Вес101 кг
- Количество мест1
- Размеры850x920x1090 мм
Описание
Пароконвектомат FM STR 606 V1 (V24) предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления, светодиодной внутренней подсветкой и универсальными направляющими для размещения противней и листов для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Цифровое управление с 3 режимами приготовления: Сухой жар
- Пар
- Смешанный нагрев
- 7-дюймовый сенсорный экран
- Настраиваемая книга рецептов с 99 программами
- Цифровой контроль влажности (от 0 до 100%)
- До 6 этапов приготовления в каждой программе
- Быстрый выход на нужную температуру
- Сигнал окончания приготовления
- Система очистки AUTO-CLEAN
- Контролируемый и программируемый выход пара из камеры
- Высокоплотная изоляция корпуса
- USB-соединение для записи данных системы HACCP
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Максимальный уровень звука: 70 дБА
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
