Пароконвектомат ПищТех PR-SRW-20
ПищТехРоссия- Подключение380 В
- Установканапольный
- Количество уровней20
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями67 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Автоматическая мойкаесть
- Термощупесть
- Температурный режимот +45 до +270 °С
- Мощность36 кВт
- Ширина950 мм
- Глубина1060 мм
- Высота1930 мм
- Вес270 кг
- Количество мест1
- Размеры1170x1180x2110 мм
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии PR-SRW-20 предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель используется самостоятельно или в составе технологической линии. Оборудование оснащено цифровым управлением, энкодером, вкатной тележкой, мультитаймером на каждый уровень, встроенным термощупом, световой и звуковой индикациями по завершению режима работы. Автоматический реверс вентилятора гарантирует равномерное запекание продукта и при полной загрузке камеры. Двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром. Дверь выполнена из двойного стекла.
Особенности:
- Ручной режим работы с предварительными настройками: жар, жар/пар, пар
- Сохранение до 88 собственных программ приготовления
- До 5-х шагов приготовления в каждой программе
- Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры с 3 положениями: открыта, открыта на 50%, закрыто
- 6 режимов мойки: короткий, средний, длинный цикл мойки, цикл ополаскивание, загрузка моющего, загрузка ополаскивающего
- Автоматическое охлаждение камеры
- Возможность подачи пара в ручном режиме
- Цифровой таймер
- Цифровой контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Механический замок двери
Дополнительные характеристики:
- Размер экрана: 4,3"
- Максимальная нагрузка на противень или гастроемкость: 4 кг
- Шаг установки температуры щупа: до 1 °С
- Количество скоростей вентилятора: 5
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
