Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L
RadaxРоссия- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней10
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями40 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управленияэлектронная
- Подключение к водопроводуесть
- Термощупесть
- Температурный режимот 30 до 270 °С
- Мощность12.4 кВт
- Ширина532 мм
- Глубина915 мм
- Высота932 мм
- Вес90 кг
- Количество мест1
- Размеры668x1048x1142 мм
Описание
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
В комплект поставки входит стартовый набор, в который входит образец (бутылка 1 л) профессионального моющего средства Radax.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG53MWF2.
Особенности:
- Ручное приготовление: Конвекция от 30 до 270 °C
- Пар от 35 до 130 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- X DRY инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C
- Режим Delta T с использованием термощупа
- Автоматическое охлаждение:
- Сохранение до 99 программ
- 4 температурных цикла для каждой программы
- Режим продолжения работы до выключения
- Цифровая регулировка инжекции воды
- X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм
- Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм
Опции (заказываются отдельно):
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
- X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
- Конденсационная вытяжка KG10W
- Подставки: RS5361H30X 300 мм
- RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3
- RS5361H50X 500 мм
- RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3
- RS5361H80X 800 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
