Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L
RadaxРоссия- Подключение380 В
- Установканастольный
- Количество уровней10
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями40 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Панель управлениямеханическая
- Подключение к водопроводуесть
- Температурный режимот 30 до 280 °С
- Мощность12.4 кВт
- Ширина532 мм
- Глубина915 мм
- Высота932 мм
- Вес90 кг
- Количество мест1
- Размеры600x995x1115 мм
Описание
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
В комплект поставки входит стартовый набор, в который входит образец (бутылка 1 л) профессионального моющего средства Radax.
Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG53MWF2.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Режимы: Конвекция
- Пар
- X ECOSYSTEM - система автономной подачи воды и пара
- X DRY - инновационная система удаления лишней влаги
- X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон температуры приготовления: Конвекция и X DRY: от 30 до 280 °C
- X ECOSYSTEM: от 30 до 260 °C
- Пар: от 35 до 130 ºС
- Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1: Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм
- Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм
Опции (заказываются отдельно):
- X REVERSE: Интеллектуальная система открывания двери также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
- Индикация температуры в градусах Цельсия или Фаренгейта
- Конденсационная вытяжка KG10W
- Подставки: RS5361H30X 300 мм
- RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3
- RS5361H50X 500 мм
- RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3
- RS5361H80X 800 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
