Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPLS
UNOXИталия- Подключение380 В
- Установканапольный
- Количество уровней16
- Способ образования параинжектор
- Расстояние между уровнями80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противней600х400
- Панель управленияэлектронная
- Автоматическая мойкаесть
- Подключение к водопроводуесть
- Температурный режимот 30 до 300 °С
- Мощность38.5 кВт
- Ширина892 мм
- Глубина925 мм
- Высота1875 мм
- Вес292 кг
- Количество мест1
- Размеры980x1200x2030 мм
Описание
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPLS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch, LED подсветкой, USB-портом, WI-FI модулем и 6 вентиляторами. Камера выполнена из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Возможность создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
- Технология Mind Maps: сохранение программ готовки в виде графиков
- CLIMA.Control: с ручным выбором влажности, температуры и времени
- CHEFUNOX: с автоматическим выбором блюд
- READY.COOK: с предустановленными рецептами
- MULTI.TIME: на 10 таймеров для готовки разных продуктов
- MISE.EN.PLACE: для синхронизации окончания приготовления нескольких блюд
- AIR.Maxi, DRY.Maxi и STEAM. Maxi: для конвекции, отвода влаги и парообразования
- Rotor.KLEAN: 4 программы мытья
- SENSE.Klean: для предварительной оценки степени загрязнения
- Возможность управления со смартфона
- Дверь с увеличенной толщиной и фиксацией при открывании в 2 положениях
- Отдельно открывающееся 3-хслойное стеклянное окно
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
