Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio 140*160GR
ValorianiИталия- Источник тепладрова
- Вместимость (пицц)12
- Количество камер (подов)1
- Количество пицц в одной камере12
- Внутренние размеры камеры1400х1600х440 мм
- Диаметр пиццы30 см
- Температурный режим300 °С
- Ширина1560 мм
- Глубина1900 мм
- Высота600 мм
- Вес850 кг
Описание
Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio 140*160GR используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.
Печь собирается на месте установки из укрупненных разрозненных элементов. Печи серии GR удобны для установки в закрытых помещениях и просты в транспортировке, что связано со сравнительно небольшим размером и весом отдельных элементов прибора.
В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость пиццы: Диаметр 28 см: 11
- Диаметр 30 см: 12
- Размер пода: 1400х1600 мм
- Высота купола камеры: 440 мм
- Проем: 550х280 мм
- Диаметр дымохода: 200 мм
- Часовое потребление дерева для поддержания температуры 300 °C: 8 кг/ч
- Время разогрева до температуры 300 °C: 120 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект для монтажа и теплоизоляции
- Подставка для безопасного размещения дров
- Латунная щетка
- Дымоход с искрогасителем
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
