Печь istoma light низкотемпер.
660x800x830 мм, 220 V, 2550 Вт, Электронное управление с цифровым дисплеем и датчик-щуп, Программирование режимов приготовления, хранения или копчения с помощью 7 кнопок меню, Возможность сохранения в памяти следующих параметров: температура приготовления до 140 °С и хранения до 95 °С; время приготовления до 24 часов, время копчения до 1,5 часов, температура щупа до 95 °С, Функция горячего и холодного копчения, Дверца со стеклом и со специальными отверстиями в верхней и нижней части для циркуляции воздуха, В комплекте: 2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса, Объем камеры: 100 л,Печь низкотемпературного приготовления электрическая, камера 190л., электромеханическое управление. Термостат приготовления (от 60 до +140С), термостат хранения (от 30С до +95С). Максимальная загрузка — 45кг. 10 пар направляющих под GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 п
- Вес107 кг
- Размеры в упаковке (мм)950 × 780 × 980 мм
- Высота (мм)830
- Длина (мм)460
- Ширина (мм)710
- Рабочее напряжени (В)220
- Масса нетто (кг)70
- Масса брутто (кг)107
- Высота в упаковке (мм)980
- Длина в упаковке (мм)950
- Ширина в упаковке (мм)780
- Мощность (кВт)2.5
- Бренд
- Страна производства
