Печь конвекционная OZTI OKFBE 33364 (4хGN 2/3)

Конвекционная печь OZTI OKFBE 33364 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с вентилятором в задней стенке, направляющими для гастроемкостей, откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и наклонной электромеханической панелью управления. Корпус, внутренняя облицовка камеры и вентилятор выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из термостойкого закаленного стекла.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• Система впрыска пара
• Таймер для настройки длительности приготовления
• Регулировка параметров с помощью поворотных переключателей
• Вентилятор с реверсивным механизмом вращения для однородного распределения тепла
• Быстрое удаление влагии из камеры
• Предохранительный термостат для защиты от перегрева
• Электромагнитный предохранительный клапан для подключения к водопроводу
• Автоматическое отключение при открывании двери
• Двойное прозрачное обзорное остекление двери для визуального контроля процесса и энергосбережения
• Cиликоновое уплотнение двери для минимизации теплопотерь
• Внутреннее освещение камеры
• Устойчивые нескользящие опоры
• Простая очистка внутреннего стекла двери
• Скругленные углы внутренней облицовки для удобства очистки
• Эргономичный дизайн

Опции (заказываются отдельно):

• Расстоечный шкаф OMD 40608

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.