Печь конвекционная ПищТех ПК-М-10-400/600
ПищТехРоссия- Установканастольная
- Подключение380 В
- Количество уровней10
- Расстояние между уровнями80 мм
- Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
- Размеры камеры660x480x930 мм
- Управлениемеханическое
- Температурный режимот 45 до 280 °С
- Пароувлажнениеесть
- Подключение к водеесть
- Таймересть
- Мощность15.95 кВт
- Ширина922 мм
- Глубина950 мм
- Высота1205 мм
- Вес156 кг
Описание
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-М-10-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
В комплект поставки входит шланг для подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания: Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение - подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество: ТЭНов: 3
- Вентиляторов: 3
- Ламп: 2
- Габариты в упаковке: 935х1010х1340 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка ПКМ-4Р
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
Похожие товары
Весь раздел →
Италия
Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV Arianna без сливного отверстия
