Печь конвекционная Pratica HPE80

Конвекционная печь Pratica HPE80 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из антикоррозийной нержавеющей стали.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом HPE Hood.

В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

• Контроль температуры внутри камеры
• Ручной вспрыск пара непосредственно в камеру
• Таймер со звуковым сигналом (от 1 до 99 минут)
• Реверс
• Пароувлажнение в ручном режиме
• Автоматическое прекращение работы при открытии двери
• Нагрев бронированными резисторами
• Конвекция за счет принудительной циркуляции воздуха через высокопроизводительные турбины с реверсивной системой
• Двойное закаленное смотровое стекло двери складывается для удобства очистки
• Внутренняя камера с закругленными углами для более легкой чистки
• Высокоэффективная теплоизоляция минеральной ватой
• Регулируемые по высоте ножки
• Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1020х980х910 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Подставка с направляющими для противней
• Встроенная помпа для подачи воды
• Блок переключения питания 220 В / 380 В