Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 4 противня KV7.

Особенности:

• Высокий уровень эксплуатационных показателей
• 8 доступных вариантов приготовления продуктов
• Домашняя страница панели управления: Режим приготовления
• Охлаждение
• Книга рецептов
• Настройки
• Настройки: Дата и время
• Градусы (°C / °F)
• USB
• Контроль расстойки
• Информация о духовке
• ХАССП
• 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
• Led подсветка
• Новыые ручки и рукоятка дверцы
• Новая «L»-образная форма боковых опор
• Стандартный USB-ПОРТ
• Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
• Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
• Минималистичный дизайн
• Класс защиты: IPX3

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 650х760х600 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Облако EKA
• WI-FI
• Расстойный шкаф EKL 823
• Конденсационная вытяжка EKKC 4
• Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
• Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
• Стационарный стол из AISI 430
• Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
• Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
• Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
• Емкость для воды EKSA
• Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
• Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
• Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
• Умягчитель, 8 л, KAF