Печь-коптильня электрическая Airhot ESM-103
AirhotКитай- Типпечь-коптильня
- Назначениедля горячего копчения
- Количество уровней2
- Загрузка камеры5 кг
- Температурный режимот 30 до 110 °С
- Напряжение220 В
- Мощность0.8 кВт
- Потребляемая мощность0.8 кВт
- Ширина433 мм
- Глубина472 мм
- Высота398 мм
- Вес12 кг
- Количество мест1
- Размеры520x559x480 мм
Описание
Электрическая печь-коптильня Airhot ESM-103 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях для холодного копчения мяса, рыбы, птицы, колбас, сыров и других продуктов. Модель оснащена рабочей камерой с левосторонней распашной дверью и расположенной в правой части фронта электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 201, полки – из металла с хромированной поверхностью.
Комплектация:
- 2 решетчатые полки
- Направляющий лоток
- Поддон для сбора жира
- Ящик для древесной щепы
- Инструкция по эксплуатации
- Заводская упаковка
Особенности:
- Панель управления: Регулировка температуры во внутреннем объеме с помощью термостата с поворотным переключателем
- Таймер: настройка длительности приготовления с помощью поворотного переключателя и автоматическое отключение по окончании цикла
- Активация предварительного разогрева с помощью кнопки
- Активация и отключение освещения в камере с помощью кнопки
- Вытяжное отверстие на задней стенке
- Большое смотровое окно для визуального контроля процесса без необходимости открывания камеры
- Интегрированные в боковые стенки рукоятки для удобства транспортировки
- Эксплуатация в помещениях при подключении к системе принудительной вентиляции
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Максимальная заданная длительность цикла: 12 ч
- Максимальная суточная производительность для мяса: 10 кг
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
