Печь подовая Тулаторгтехника ППЭ-390нп
ТулаторгтехникаРоссия- Подключение220 В
- Количество камер (подов)1
- Парогенераторесть
- Подключение к водопроводуесть
- Размеры камеры680х385х220 мм
- Формат емкостейхлебная форма №7
- Температурный режимот 50 до 400 °С
- Время разогрева30 мин.
- Мощность3.4 кВт
- Ширина900 мм
- Глубина770 мм
- Высота450 мм
- Вес80 кг
Описание
Подовая печь Тулаторгтехника ППЭ-390нп предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на каменном поде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенными парогенераторами и с каменным подом.
Хлебные формы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Идеальный пар (ручной залив): функция увлажнения позволяет тесту максимально раскрыться в объеме
- Откидная дверца с улучшенным уплотнителем
- Гибкость размещения
- Подключается к стандартной розетке 16А с заземлением без сложного монтажа электрики
- Возможно устанавливать друг на друга в 2 или 3 яруса
- Необходимо устанавливать на расстоянии не менее 100 мм справа и слева и 50 мм сзади от стен и кухонной мебели (которые должны быть изготовлены из негорючих материалов или покрыты негорючими материалами)
- Подключение к водопроводу
Дополнительные характеристики:
- Давление: от 1 до 4 атм
- Номинальная потребляемая мощность: Печь: 2,4 кВт
- Парогенератор: 1 кВт
- Мощность ТЭНов: Верхние: 2,4 кВт
- Нижние: 2,4 кВт
- Рабочие размеры каменного пода: 680х385 мм
- Рекомендуемая максимальная температура пода и воздуха в тепловой камере: 300 °С
- Время нагрева каменного пода и воздуха в камере до 200°С, при напряжении в э/сети 230В, не более: 35 мин.
- Время нагрева парогенератора до рабочей температуры, не более: 30 мин.
- Количество хлебных форм №7 (220х110х115мм) ГОСТ17327-95, которые могут быть установлены на под камеры: 9 шт.
- Объём воды, поступающей в парогенератор: от 25 до 350 мл
- Габариты: С крышкой: 900х770/840х480 мм
- Без крышки: 890х770/840х450 мм
- Вес: С крышкой: 80 кг
- Без крышки: 76 кг
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
