Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-031

Name: Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-031
Brand: Fagor Professional
SKU: CBC-031
Price: 336525 RUB
Availability: PreOrder

Fagor ProfessionalИспания

Под заказШкафы шоковой заморозки

336 525 ₽цена с НДС, срок поставки уточняйте

АртикулCBC-031

Запросить КП Подобрать с инженером В лизинг

СтранаИспания

Гарантияот производителя

Доставкапо России

Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения15 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки6 кг
Количество уровней3
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1есть
Противни 60х40 сместь
Напряжение220 В
Мощность0.59 кВт
Ширина560 мм
Глубина700 мм
Высота514 мм
Вес53 кг
Количество мест1
Размеры672x840x616 мм

Описание

Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-031 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена удобной электронной панелью управления и датчиком температуры. Корпус выполнен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней

панели), внутреннее покрытие и направляющие для лотков - из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят универсальные направляющие GN 1/1 / 600х400.

Особенности:

Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
Автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем
Устройство для испарения воды без энергопотребления
Контроль циклов: По температуре (при помощи термощупа)
По времени (без применения термощупа)
Звуковой сигнал в конце цикла
После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4 °С, или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18 °С
Хладагент: R-452A

Дополнительные характеристики: