Шкаф шоковой заморозки irinox multifresh next ll excellence
870 x 1145 x 1965мм, 8.0 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -95кг — 90 минут, заморозка +90/-18 — 95кг — 240 минут, вместимость 13-27 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты), встроенный агрегат. Панель управления Excellence — 10 дюймов сенсорный экран. Данное исполнение Excellence позволяет работать в режимах от -40С до +85С . ,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация
- Вес300 кг
- Размеры в упаковке (мм)950 × 1250 × 2100 мм
- Высота (мм)1965
- Длина (мм)870
- Ширина (мм)1145
- Рабочее напряжени (В)380
- Масса нетто (кг)285
- Масса брутто (кг)300
- Высота в упаковке (мм)2100
- Длина в упаковке (мм)950
- Ширина в упаковке (мм)1250
- Мощность (кВт)8
- Гарантия365
- Бренд
- Страна производства

С момента своего основания в 1989 году компания Irinox является признанным во всем мире лидером по производству аппаратов шоковой заморозки. Irinox способна предвосхищать будущие потребности рынка: компания первой представила технологии шоковой заморозки и высококачественного консервирования в сфере общественного питания, пекарского дела и производства мороженого. Irinox делает ставку на непрерывные исследования и совершенствование технологий для наилучшего сохранения продуктов питания. Будучи в душе изобретателями, за многие годы мы разработали передовые приборы, предлагая революционные идеи, которые установили новые стандарты на рынке. Приборы Irinox не только обеспечивают свежесть продуктов, но и привлекательно выглядят, сочетая современный дизайн с интуитивно понятным управлением. Irinox – это компания, которая привносит в мир свежесть: мы придерживаемся натурального подхода к питанию и с удовольствием поделимся радостями жизни и с вами.