Шкаф шоковой заморозки irinox multifresh next m excellence+sanigen
790 x 1015 x 1590мм, 1.85 кВт, 380В, охлаждение +90/+3 -50кг — 90 минут, заморозка +90/-18 — 50кг — 240 минут, вместимость 9-18 уровней GN1/1 или EN600*400мм (в зависимости от высоты и устан. внутр. структуры), встроенный агрегат. Панель управления — Excellence 10″,шоковая заморозка, шок. охлаждение, хранение как в холодильной/мороз. камере, хранение продуктов и блюд в теплом виде, дефростация, разогрев пищи перед подачей, низкотемпературное приготовление, растапливание шоколада, расстойка, пастеризация, а так же дегидрация.
- Вес190 кг
- Размеры в упаковке (мм)950 × 1250 × 1750 мм
- Высота (мм)1590
- Длина (мм)790
- Ширина (мм)1015
- Рабочее напряжени (В)380
- Масса нетто (кг)175
- Масса брутто (кг)190
- Высота в упаковке (мм)1750
- Длина в упаковке (мм)950
- Ширина в упаковке (мм)1250
- Мощность (кВт)1.85
- Гарантия365
- Бренд
- Страна производства

С момента своего основания в 1989 году компания Irinox является признанным во всем мире лидером по производству аппаратов шоковой заморозки. Irinox способна предвосхищать будущие потребности рынка: компания первой представила технологии шоковой заморозки и высококачественного консервирования в сфере общественного питания, пекарского дела и производства мороженого. Irinox делает ставку на непрерывные исследования и совершенствование технологий для наилучшего сохранения продуктов питания. Будучи в душе изобретателями, за многие годы мы разработали передовые приборы, предлагая революционные идеи, которые установили новые стандарты на рынке. Приборы Irinox не только обеспечивают свежесть продуктов, но и привлекательно выглядят, сочетая современный дизайн с интуитивно понятным управлением. Irinox – это компания, которая привносит в мир свежесть: мы придерживаемся натурального подхода к питанию и с удовольствием поделимся радостями жизни и с вами.