Тестоделитель Danler DZ-36
DanlerКитай- Типтестоделитель
- Управлениеэлектромеханическое
- Количество порций36
- Масса тестовой заготовкиот 30 до 180 гр
- Вместимость бункера6.5 кг
- Напряжение380 В
- Мощность0.75 кВт
- Ширина420 мм
- Глубина530 мм
- Высота1310 мм
- Вес180 кг
Описание
Тестоделитель Danler DZ-36 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для автоматизации процесса деления тестовых заготовок из дрожжевого и бездрожжевого теста на 36 одинаковых частей для последующей выпечки батонов, багетов, саек, рогаликов и других видов хлебобулочных изделий. Модель оснащена выдвижными ножами и 4 транспортировочными колесами для мобильности. Корпус выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью, детали, соприкасающиеся с тестом - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Исключение контакта технических жидкостей с тестовой заготовкой
- Высокая точность деления тестовой заготовки на 36 частей одинаковой массы, формы, объема
- Сокращение времени разделки тестовой массы, поскольку нет необходимости, как в случае ручной операции, взвешивать каждую заготовку и добавлять либо отнимать кусочек теста для получения нужного результата
- Возможность съема верхней части («головы») машины для облегчения проведения санитарно-гигиенических мероприятий
- Простота управления: деление происходит силовым приводом, что обеспечивает стабильность работы и повышает качество изделий.
- Вес готовых тестовых заготовок легко регулируется количеством загружаемого теста
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 36 шт./цикл
Отправляем в любой регион России, крупногабарит упаковываем в обрешётку.
Отгрузка после оплаты при наличии товара на складе.
Занесём, распакуем и подключим силами сервисной службы.
Для юрлиц и ИП, работаем с НДС и без.
Срок до 3 лет, аванс по условиям лизинговой компании.
Оплата по счёту, оплату картой и по СБП подключим позже.
Подключение к электросети и воде, первый запуск, обучение поваров.
Выезд инженера и оригинальные запчасти.
Чистка, диагностика и проверка узлов по графику.
Индивидуальные условия при регулярных закупках.
Для постоянных партнёров по договору.
Подбор, наличие и сроки поставки в одном окне.
