Фризер для мягкого мороженого Hualian HIM-03 (помпа, ночное хранение, 3 рожка)

Фризер для мороженого Hualian HIM-03 используется в кафе, кинотеатрах, парках развелечений, торговых центрах, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого из молочной или фруктовой смеси путем одновременного ее взбивания, охлаждения и насыщения воздухом. Модель оснащена 2 бункерами для загрузки сырья, 3 порционными рожками для выкладки готового мороженого, помпой для перекачки готовой смеси из бункера в охладитель, дополнительным радиатором с возлушным охлаждением и 2 шнеками, обеспечивающими равномерное затвердевание смеси. Корпус выполнен из нержавеющей стали SUS 304, обеспечивающей долговечность и гигиеничность эксплуатации.

Особенности:

• Режим ночного хранения позволяет охлаждать смесь для приготовления мороженого в ночное время или в перерывах между рабочими циклами
• Возможность получения 3 вкусов мороженого: 2 самостоятельных и 1 смешанный
• Электронно-цифровая панель с удобным, интуитивно понятным интерфейсом: 4 мембранные кнопки, позволяющие легко настраивать режим работы, отображение температуры в бункере, количество выданных порций и степень готовности мороженого
• Интеллектуальная система контроля температуры
• Функция подсчета порций
• Механическая регулировка твердости мороженого от 1 до 15
• Функция Fresh, обеспечивающая оптимальное охлаждение смеси
• Специальный режим мойки для санитарно-гигиенической обработки
• Однородная консистенция продукта
• Высокая скорость приготовления
• Хладагент R22/R404A
• Простота ухода
• Качественное исполнение
• Привлекательный яркий внешний вид

Дополнительные характеристики:

• Расчетная производительность:от 18 до 25 л/час
• Мощность компрессора ночного хранения: 0,3 кВт